关于苏菜名菜的故事(共5篇)

说到苏菜口味，很多人会用甜来表示，甚至会觉得“江浙菜”都偏甜。这个定论明显就是有失偏颇。不可否认，苏菜里面很多菜肴都带甜，正如前文提到的“无锡酱排骨”等经典菜肴，然而这仅仅是苏菜下面部分“苏锡菜”的特点。